Come cucinare il pollo al forno

Se stai cercando alcuni ottimi consigli su come cucinare il pollo al forno, allora questo articolo è stato scritto con te in mente. Discuteremo alcuni modi semplici e facili che puoi provare a migliorare il modo in cui viene cucinato il tuo pasto senza dover passare ore in cucina. Quando avrai finito di leggere questo articolo, saprai esattamente come cucinare il pollo al forno in modo da poterlo servire alla tua famiglia ogni volta che lo desidera. In primo luogo, prima di imparare a cucinare il pollo al forno, devi assicurarti che il tuo forno sia pronto per questo importante compito. Se non avete un forno tradizionale, potreste scoprire che siete costretti a usare un forno a gas o un forno da cucina. Se non vi dispiace usare un forno a gas, potreste anche scoprire che è molto più facile che cucinare nella vecchia stufa. Tuttavia, se siete più a vostro agio a lavorare con un piano cottura, allora dovreste seguire le istruzioni elencate qui per ottenere i migliori risultati. Alla maggior parte delle persone piace lasciare il forno sul bruciatore finché non si è completamente riscaldato. Se vuoi imparare a cucinare il pollo nel forno in questo modo, dovrai preriscaldare il forno a circa 200 gradi o giù di lì. Potresti anche voler impostare il timer per qualche minuto in più in modo che il tuo uccello sia completamente cotto. Se sei davvero serio nell’imparare a cucinare il pollo nel forno, allora potresti anche considerare di lasciarlo riscaldare un po’ di più, solo per poterlo controllare di tanto in tanto. Se è stato avvolto strettamente, si dovrebbe trovare che c’è almeno un po ‘di aria sinistra in esso. Si vorrà anche rimuovere qualsiasi cera o plastica che può essere stato utilizzato per mantenere la pelle fresca e in posizione. Ora che avete il vostro uccello all’interno del forno, sarete in grado di iniziare a imparare come cucinare il pollo nel forno.

Mettete il pollo su una teglia nel forno. A seconda delle dimensioni del tuo uccello, potresti aver bisogno solo di due pezzi di pollo, o potresti voler marinare un pezzo lasciando l’altro disadorno. Non mettere la carta cerata direttamente sull’uccello; invece, usa una rastrelliera o una pentola sul fondo del forno. La fonte di calore deve essere al livello più basso o medio se si usa un forno a convezione. Se state usando un forno a gas, probabilmente vorrete impostare il calore sull’impostazione più lenta o media. Una volta che il vostro pezzo di pollo ha raggiunto la temperatura adeguata, vorrete toglierlo dal forno e lasciarlo riposare per cinque o dieci minuti. Rimuovere la pelle esterna del pollo e controllare se la carne è ben rosolata. Spegni il forno e lascia raffreddare il pollo. Se avete una padella di ghisa ricoperta di alluminio, potete rosolare il volatile nel vostro forno, sopra le braci della padella, se volete. In caso contrario, si può avvolgere il pollo in un foglio di alluminio e conservarlo in frigorifero fino a quando non si è pronti a cuocere. Se si sta imparando a cucinare il pollo in forno, assicurarsi di guardare da vicino per la completezza. Alcuni polli tendono ad uscire sul lato troppo cotto più rapidamente di altri, mentre altri richiedono un po’ più tempo. Come con la maggior parte delle tecniche di cottura, sperimentate fino a trovare la temperatura e il tempo che funzionano per voi.Una volta che il vostro pezzo di pollo è cotto, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente. Il prossimo passo è quello di rimuovere la pelle dai pezzi. A seconda di come si desidera preparare il pollo, questo passo può variare. Ad alcuni piace il pollo croccante, mentre altri lo preferiscono cotto al sangue. Il tempo di cottura del pollo dipenderà interamente dal vostro gusto. Se impari a cucinare il pollo al forno, puoi rendere qualsiasi pasto un capolavoro culinario.